Opskrifter

 

 

 

 

 

Det skal du bruge:

 

1 ildfast fad

 

900 g æbler

 

Crumble:

200 g smør

100 g mel

200 g farin (el. Moscovadosukker)

75 g havregryn

1 tsk vanillesukker

75 g hakkede nødder (mandler, hasselnødder el. valnødder)

 

Tilbehør:

Vanilleis

eller et syrligt mælkeprodukt (fx Skyr, fromage frais eller cremefraiche)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apple Crumble

 

Varm ovnen op til 200oC.

 

æblerne udkernes, skæres i skiver og lægges i et ildfast fad.

 

Crumble:

Alle ingredienserne, undtagen nødder, køres sammen i en foodprocessor.

 

Crumblen fordeles over æblerne og der drysses med nødderne - sørg for at de bliver blandet lidt ned i crumblen.

 

Bag crumblen i ovnen i 35-40 minutter, indtil crumblen er gylden og sprød.

 

Server varm med et syrligt mælkeprodukt.

 

Tilbage til oversigten over desserter