|
Choko-Karamel Praliner
50 g smeltet chokolade smøres i formene.
Piskefløde, sirup, sukker og flormelis blandes i en stor porcelensskål.
Det hele koges i mikroovnen ved 600W i 10 minutter i alt. Hold godt øje, karamellen skal koge op, hver gang du kan se det er ved at koge over, åbnes lågen og der røres rundt i skålen.
Lad karamellen køle let af, den er MEGET varm!
Fordel den i formene og lad det stivne lidt.
Resten af den smeltede chokolade smøres ovenpå karamellerne.
Lad dem køle helt af i køleskab så de bliver hårde.
Opbevares i køleskab.
| 
