|
Det skal du bruge:
Ca. 75 stk.
250 g hvedemel (4dl)
1/2 tsk hjortetakssalt
1 vanillestang, kornene herfra
50 g mandler
200 g smør
125 g sukker
1/2 æg
|
Vanille Kranse
Mel, hjortetakssalt, vanillekorn og finthakkede mandler blandes.
Fedtstoffer smudlres heri, og sukkeret tilsættes.
Dejen samles med det halve æg.
Lad dejen stå koldt, mindst 1/2 time, hvorefter den køres gennem kødmaskinens kageplade og formes til kranse.
Kransene lægges på bageplader bekædt med papir.
Bages i ca. 8 minutter ved 200oC.
|
